浓情疙瘩汤～

作者： 尤清曼

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 自制西红柿酱 适量
• 调料 适量

浓情疙瘩汤～的做法步骤

步骤 1

冷水+自制西红柿酱煮沸～

步骤 2

煮沸状态

步骤 3

面粉搅拌成疙瘩状

步骤 4

胡椒粉、盐、香油、醋、耗油搅拌均匀

步骤 5

打入鸡蛋——完成

浓情疙瘩汤～的小贴士

面粉：拿大碗进行搅拌，喜欢稠的可以弄半小碗面粉，喜欢稀的可以少放面粉 自制西红柿酱：北方人一般秋天用熟好的西红柿做成西红柿酱储存 调料：这些根据自己的口味进行调制即可 放入鸡蛋要小火均匀打进去，打进去之后关掉火 疙瘩汤中可以放入香菇丁、豆腐条、胡萝卜丁，火腿丁、茶树菇等自己喜欢吃的菜～

菜谱创建时间：2017-11-17 20:56:35