先来一张成品图,尝一下吧! 浓浓玉米香,简单又不失营养,食材简单方便购买!
首先将粉状材料放进大碗里混合均匀 将100玉米粉、75面粉、1克酵母、少许胡椒粉、少许食用盐混合均匀
倒入牛奶搅拌至无干粉,混合物略稠,如上图 ps:由于不同面粉吸水性不同,牛奶酌量添加
将切好的香肠丁和鲜玉米粒倒入上述混合物
混合均匀
平底锅烧热,放适量油,舀一勺面糊倒入,用勺子背摊开,小火煎至两面焦黄即可
非常好吃哦,老少皆宜!
ps:全程小火煎至,小火,小火,小火