藕削皮切片焯水过凉水,我的这是昨天做过藕夹后,剩下的两小半截儿,切的有点不整齐
沥干水份装盘,也可以两吃
甜口味的糖桂花淋入
咸口味的或沙拉汁或者酱油或盐,根据自己口味随意
切完之后就焯水或者要放在水里,要不会氧化变黑