萝卜丝饼

作者： 粉紫鸢尾

色泽金黄，酥脆鲜香。方便快手的一到常见美食😋

用料

• 萝卜 1小段
• 虾皮 2把
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，去皮切丝。将萝卜切丝过开水烧1分钟，冲洗一下。也可以用盐腌制10-15分钟，这个环节主要是去除萝卜的辛辣味。挤干萝卜丝备用（不用太干）

步骤 2

芝麻洗净备用。

步骤 3

虾皮洗净备用（我用的是淡水虾皮哦）。

步骤 4

将萝卜丝，虾皮，鸡蛋，芝麻，葱花，面粉，盐搅拌均匀。

步骤 5

放一点点油，倒入拌好的萝卜丝面糊。

步骤 6

煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2017-11-15 07:34:51