炸蘑菇🍄

作者： Queen_qian

用料

• 蘑菇（平菇）
• 生抽
• 鸡蛋
• 玉米淀粉
• 盐
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 椒盐

炸蘑菇🍄的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕小朵，去掉根部。洗干净后，热水焯一下，过凉水沥干

步骤 2

依次倒入生抽、1⃣️个鸡蛋、玉米淀粉、盐、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀

步骤 3

热锅倒油（猛倒！！！）将油烧至七成热，把蘑菇放入锅中，小火煎至金黄捞出

炸蘑菇🍄的小贴士

喜欢椒盐的朋友，可以在蘑菇从油锅里捞出来后，稍微洒上一点

菜谱创建时间：2017-11-14 22:59:45