铸铁锅盐焗鸡

作者： Siruima

用料

• 走地鸡 1只
• 致美斋盐焗鸡粉 1包(1包30g，口味淡的25g)

铸铁锅盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

1. 整鸡洗净晾干，内外抹匀盐焗鸡粉，搁冰箱冷藏过夜。当天做的多给鸡按摩按摩。 2. 铸铁锅底铺一张油纸以防粘锅。 3. 鸡身均匀刷一层食用油，然后摆入铸铁锅，盖上盖子 4. 烤箱420℉预热后，将铸铁锅放入中层，烤50分钟(45分钟后开盖再烤5分钟)。 5. 鸡稍稍晾凉后撕成小块，就可以开动了😊

铸铁锅盐焗鸡的小贴士

致美斋盐焗鸡粉味道最正👍 朋友推荐：吃不完的盐焗鸡，第二天蒸热再吃。试过，味道也超级棒😋

菜谱创建时间：2017-11-14 10:10:52