土豆番茄排骨焖饭

作者： 我是大土豆呀

记录在英村的第二次大动作

用料

• 排骨 克
• 土豆 1个
• 大米 2杯
• 油 克
• 姜 片
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 1根
• 冰糖

土豆番茄排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

英国买到的肋排很大，所以先剁成小块，放入开水中去除血水

步骤 2

绰好的排骨放入料酒、生抽和姜丝～ 腌半个小时左右

步骤 3

土豆胡萝卜切块，泡水里备用

步骤 4

备好葱姜蒜，西红柿切块，准备几颗冰糖

步骤 5

倒油，把排骨煎至变色后，放入葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽，一起翻炒

步骤 6

放入土豆、胡萝卜和西红柿继续翻炒

步骤 7

倒入开水，中火盖盖子咕嘟5分钟左右

步骤 8

此时，开始洗米，把水倒掉后，在电饭锅中备用

步骤 9

5分钟后，把所有的东西倒入电饭锅，注意水量，和正常煮米饭差不多就可以。我喜欢吃菠菜，所以还放入了小菠菜

步骤 10

开始煮饭啦！煮好一次后再按下一下，就完成啦！

步骤 11

一次做好了两天的午餐！开熏☺️☺️☺️

菜谱创建时间：2017-11-14 07:19:52