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糖醋茄子的做法

糖醋茄子

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作者: 亦荷yihe
亦荷yihe
我是茄子控,茄子怎么做我都爱吃。

用料

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净切成四方小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微撒些水,茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉,均匀的裹上茄子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,倒油,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里,炸至金黄色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炸好的茄子捞出后控油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放番茄酱,白醋,糖,盐,少量水熬制浓稠。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,倒入茄子,翻炒均匀即可。

菜谱创建时间:2017-11-13 17:54:39
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