快手卷饼

作者： 聪宝他妈咪

用料

• 食材:饺子皮 4张
• 馄饨皮 3张
• 黄瓜 一段
• 胡萝卜 一段
• 火腿肠 1根
• 番茄酱 适量
• 甜面酱或豆瓣酱 适量

快手卷饼的做法步骤

步骤 1

将4张饺子皮叠加，不需要加任何东西，然后擀成手抓饼大小。(可提前擀好放速冻，需要时取出，如果做多张，千万记得每个饼皮间用保鲜膜隔开)

步骤 2

放平底锅，加少许的几滴油两年烙熟，这个成熟比较快，记得勤翻面！

步骤 3

准备其他材料，黄瓜，火腿肠，胡萝卜切条，胡萝卜焯水，馄饨皮对半切开。(黄瓜可切掉瓤)

步骤 4

馄饨皮油炸，胡萝卜焯水备用

步骤 5

番茄酱和甜面酱或豆瓣酱调好，也可放其他酱料，按自己喜好就行！

步骤 6

在饼皮处涂酱，然后放胡萝卜，火腿肠，黄瓜条，再抹点酱，然后铺上油炸后的馄饨皮。

步骤 7

顺势卷起，底部可用锡纸或油纸包裹，方便吃的时候抓握，因为比较脆，后续清洁工作比较惨，做好准备哦

步骤 8

另外配上现磨的玉米牛奶汁，超级快手美味的早餐就搞定了！

快手卷饼的小贴士

注意事项:饼皮最后烙，饺子皮的饼皮凉了就不好吃了！

菜谱创建时间：2017-11-13 10:48:55