南瓜西葫芦面片汤

作者： 嫁给耳朵

冬日的早上，来一碗热气腾腾的面片汤，全身都暖暖的，再大的风雪也不怕了～

用料

• 南瓜（用橘黄色皮的南瓜比较甜）
• 西葫芦
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 食用油
• 面片

南瓜西葫芦面片汤的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮，切片或是小块都可以～西葫芦洗净切片～葱和蒜都切末～

步骤 2

炒锅加适量食用油，油热加葱花和蒜末炒香，加南瓜片炒匀，加生抽翻炒，添水加盖大火烧开，喜欢汤多就多放一些水，水开转中火焖煮～

步骤 3

南瓜片基本熟了之后（如果是南瓜块要适量增加时间）把面片下入锅中（用自己做的面片和买的面片都可以）搅匀，再放入西葫芦片和盐，加盖大火烧开，转中火焖煮至熟，放适量鸡精搅匀出锅～

菜谱创建时间：2017-11-12 18:26:47