炸葱油拌面的葱油

作者： 明如镜月如钩

特别喜欢吃葱油拌面 为了亲爱的朋友们做一下复杂的菜 是我的荣幸 当然用料是最讲究的 也是没有太精确的数字 作为一个标准吃货 感觉第一

用料

• 油 小半锅
• 生抽 4大勺
• 老抽 2勺
• 小葱 5元钱

炸葱油拌面的葱油的做法步骤

步骤 1

买了五块钱的小葱 据说是很香的葱 特别小 葱白和叶子分开切

步骤 2

热锅 倒油 切记热锅冷油 锅热了开小火 倒入油放入葱白就这样熬

步骤 3

熬到差不多葱白瘪了 大概有十五分钟吧 没注意时间 有沫沫了 再放入葱叶

步骤 4

继续小火 熬到这个样子 倒入老抽和生抽 反正我倒的不多 自己做喜爱的口味

步骤 5

然后倒入一个大罐子备用 下好面 直接淋上即可 味道杠杠滴

步骤 6

全家福

菜谱创建时间：2017-11-12 16:09:38