椰浆和淡奶油加入砂糖,加热至糖融化
鱼胶粉加入热水,搅拌至完全融化,不够融的话再隔水加热(我是用小奶锅直接加热至融化)
把鱼胶液倒入椰浆和淡奶油的混合液中,搅拌均匀,然后过筛
倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可