芹菜猪肉馅绿色包子

作者： 南宫青绾

用料

• 猪肉 500克
• 芹菜 500克
• 面粉 500克
• 盐 10克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酵母 10克
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 醋 适量
• 鸡精 一勺
• 白菜 少量

芹菜猪肉馅绿色包子的做法步骤

步骤 1

1.把姜，葱，芹菜剁碎，备用（把芹菜汁压出）。

步骤 2

2.和面用芹菜汁和面(在加一点水就行)

步骤 3

面和好发上(10度左右，差不多发8小时)

步骤 4

4..开始剁猪肉，用水，葱，姜和开，再加鸡精，十三香，酱油，醋调味。

步骤 5

5.把白菜剁碎。

步骤 6

6.面揉成长条型，把面先揪成剂子。再擀成包子皮

步骤 7

7，把芹菜，肉和在一起

步骤 8

8，开始用面皮包。馅多放一点。更好吃

步骤 9

芹菜包子就好了！！开锅蒸了！

步骤 10

出锅

芹菜猪肉馅绿色包子的小贴士

芹菜一定剁地碎碎的，把汁压出，不要留水分，这之样非常容易包哩！！用料大家也可以减少！蒸l2.13分钟就OK了！

菜谱创建时间：2017-11-12 09:30:49