巧克力爆米花

作者： ff要回家吃饭

这个方法的特点是利用爆米花的热度把巧克力碎融化，所以除了块状巧克力，最后一步也可以直接用可可粉代替~\(≧▽≦)/~

用料

• 巧克力 克
• 干玉米粒 克
• 油

巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

超市买的original popcorn

步骤 2

巧克力切碎（家里刚好有baking chocolate和牛奶巧克力，所以一样切了一些）

步骤 3

锅里放油，不用太多。放一颗玉米粒进去，等到玉米粒爆开就可以把玉米粒们都倒进去。（玉米粒也不用太多，把锅底铺开或者更少就可以了）

步骤 4

玉米粒倒进去后盖上锅盖，玉米粒们纷纷爆开，等到声音基本停止玉米们安静下来就可以出锅了。

步骤 5

玉米粒一小把，都没有铺满锅底的一半，爆出来大概这么多

步骤 6

出锅的玉米花倒到一个大盆里，撒上巧克力碎，摇一摇，让玉米花们均匀的穿上巧克力味的衣服就好啦。刚出锅的玉米花热度满满，很快就把巧克力融化了。

巧克力爆米花的小贴士

没有大盆可以用电饭锅的内胆。 把巧克力切碎和玉米花一起摇，这样子上色会比较均匀。 觉得不够甜的话最后可以撒点白砂糖一起摇，关键是要趁热。

菜谱创建时间：2017-11-12 05:18:38