土豆,胡萝卜,蒜苔洗净,切丁,因为是晚饭,就没有放肉,纯素,胡萝卜,蒜苔忘记拍照片🤫
倒入油,待油热后依次放入蒜苔,胡萝卜,土豆,翻炒,加盐,蚝油,味极鲜,翻炒,少许水,直至菜都软
关火,放入咖喱块,搅拌,直至咖喱块化掉,如果水多就开火,熬点一些,少就加点熬开。(建议不要太多水,因为水多,米饭就有点太软了)
放入米饭,搅拌均匀 好了👌开饭👏