减脂早餐—冬日暖汤

作者： 野菇胖

冬天减脂本身就是一件痛苦的事情 天气这么冷，就应该吃好吃的才对啊！ 😂😂 冬天的早上来一碗热乎乎的汤 一整天都是幸福的！ 做法超级简单快手！但是相信我！真的很好吃！！ 一大碗也就300C左右，吃的特别开心特别饱！营养均衡！饱腹感很强！

用料

• 水 任意
• 鸡蛋 1～2个
• 菠菜 任意
• 西红柿 1～2个
• 即食燕麦 30g左右
• 盐 适量

减脂早餐—冬日暖汤的做法步骤

步骤 1

菠菜用热水焯一下，去掉菠菜含有的草酸。焯好捞出备用

步骤 2

锅内重新加适量水，（冬天我喜欢喝热汤所以一般水加的比较多），加盐，水烧滚后加入即食燕麦和西红柿

步骤 3

西红柿煮的比较软烂的时候加入焯好的菠菜

步骤 4

根据自己对菠菜软硬度的喜好，适时加入鸡蛋（可以打散再加，我喜欢直接加进去再稍微打散）

步骤 5

等鸡蛋熟了之后关火盛出来就好啦！觉得太清淡的可以再加其他调料。

减脂早餐—冬日暖汤的小贴士

美味的关键在于燕麦！做好后有点像疙瘩汤，但是有燕麦的奶香味儿，整个汤一点也不寡淡！食材的量因人而异，非常灵活。比如有人一天蛋白质摄入比较多，可以加5、6个蛋白！或者喜欢更稠一些的可以多加一些燕麦。真的很好吃！

菜谱创建时间：2017-11-11 16:14:05