尖椒酿肉

作者： 手机用户6082_adc6

室友生日，给她做的好吃的

用料

• 尖椒 10个
• 猪肉 适量
• 糖 适量
• 马蹄 8颗
• 大蒜 3粒
• 盐 适量

尖椒酿肉的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎（我有碎肉机），马蹄去皮切碎。混合猪肉和马蹄一起剁碎，加入剁碎的大蒜。快剁好时加入盐和白糖。搅拌均匀。

步骤 2

青椒去籽，去头去尾。用勺子把肉末塞满青椒。（如果青椒不去籽会很辣。记得带手套去籽，不然手会很辣。）

步骤 3

锅热，下油。小火，下青椒。注意把肉的那一侧煎糊一点，会好吃。待青椒本身熟透即可起锅。

尖椒酿肉的小贴士

要加多点马蹄才好吃。好好照顾自己。

菜谱创建时间：2017-11-10 22:09:20