鸡腿烧土豆

作者： 神经质的快乐

给一家人做的饭，，非常好，妈妈吃饭了两碗饭，宝贝也吃了很多。

用料

• 鸡腿 六只
• 土豆 二个
• 老抽 二勺
• 生抽 四勺
• 蒜 两瓣
• 姜 三片
• 葱 一棵
• 八角 三个
• 桂皮 适量
• 盐 适量
• 糖 三勺
• 鸡精 适量

鸡腿烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成大块儿。放进水里备用。

步骤 2

葱姜蒜放进碗里。备用。

步骤 3

把鸡腿肉放进锅里煸炒。炒致半熟放放葱姜，蒜煸炒。

步骤 4

把肉炒至香。放老抽生抽糖煸炒，金黄色。

步骤 5

之后放土豆，加水致没了土豆和鸡腿肉，之后放盐和糖炒一下。

步骤 6

之后小火收汁，然后就香喷喷的鸡腿土豆就好啦。

鸡腿烧土豆的小贴士

鸡腿肉要先腌制一下。放点盐和料酒。就好了土豆，想吃生的可以切大一点，不喜欢吃生的可以切小一点。我用的是自家的土锅。所以做出来味道非常香。

菜谱创建时间：2017-11-10 20:33:46