鸡蛋卷

作者： 吃货娘娘琴琴

灌了香肠还多了些肉，都是上好的腿精，别浪费了😂😂做蛋饺太麻烦，没辣么多时间，做成蛋卷省时省力，吃火锅，当早餐都棒棒哒，一起来做哦😊

用料

• 鸡蛋
• 肉馅

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用筷子打散，这个都会哦😊

步骤 2

不沾平底锅，抹一层油，蛋液舀入锅里，迅速转动锅子把蛋液摊匀，不要煎焦了哦

步骤 3

摊好后把肉摊到蛋皮上，不要太厚，薄薄一层就好，一会还得卷起来

步骤 4

卷好，接口处可以用蛋液封下口，我记7是卷起没用蛋液，不会散的放心😊

步骤 5

全部卷好后放蒸屉里蒸个15分钟左右，冷却后切段

步骤 6

晚上蛋卷，虾，白菜三鲜火锅，简单省事😁😁

步骤 7

这个是我中午吃的饭，青菜，蛋卷😂😂

菜谱创建时间：2017-11-10 17:48:21