山楂洗净。
忽略图片质量啊,去核去蒂。微波炉加热10分钟,山楂熟了就可以了。
熟了的山楂用搅拌棒直接搅拌,要求高的朋友可以过筛,趁热拌入白糖,直接倒入锅中,小火熬煮并不断搅拌,以防糊锅。大约熬煮15分钟就可以啦。