青椒鸡肉

作者： 厉心

用料

• 青椒 一个
• 鸡胸肉 一块
• 祖名豆腐干 三块
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 按个人口味(可不加)

青椒鸡肉的做法步骤

步骤 1

1、青椒洗净，青椒内部清理干净，切好块备用

步骤 2

2、鸡胸肉切丁，加入适量淀粉拌匀，静置5—10分钟备用

步骤 3

3、热锅放入适量油，将鸡胸肉倒入后翻炒几下，然后让稍微鸡胸肉稍微在锅里静止2、3秒钟后，加入适量胡椒粉(可不加)继续稍稍翻炒几下后，加入青椒翻炒，放入适量盐、味精，调好味儿✨出锅✨

青椒鸡肉的小贴士

淀粉需包裹每一块儿肉丁 肉丁不可炒制太久，防太柴

菜谱创建时间：2017-11-09 14:05:02