橙汁糯米夹心圆

作者： 苏玥樱

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 糖 50克
• 橙汁 250克
• 黄油 25克

橙汁糯米夹心圆的做法步骤

步骤 1

过滤后的橙汁250g搅拌至没有颗粒的粉浆，25g黄油微波炉融化后迅速倒入粉浆中搅拌均匀。

步骤 2

上锅蒸20分钟左右，粉浆全部凝固即可。

步骤 3

冷却后，戴上一次性手套，取一份面团在手掌心中揉圆，压成饺子皮状，放入一块芒果果肉，收口，搓圆。

步骤 4

包成这样就好。

步骤 5

放进装有椰蓉的碗里，晃动碗，让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2017-11-08 21:02:30