如图材料
芝麻末 核桃碎 辣椒面 辣椒碎 辣椒碎增香 口感好
油十分热后放凉八分热浇在辣椒面上 太热就糊了
调料水(各种炖肉料煮制而成)+蒜泥水(蒜捣成泥兑凉白开啦)+盐+醋+芝麻酱(如果有的话)=一碗高仿凉皮调料。
『凉皮调料制作』(家庭简易版):油泼辣子是凉皮的魂。。。调料水(各种炖肉料煮制而成)+蒜泥水(蒜捣成泥兑凉白开啦)+盐+醋+芝麻酱(如果有的话)=一碗高仿凉皮调料。。。 加点老干妈也不错哈 我的风格就是你喜欢啥就放啥 不用教条~ 加点糖更提味儿~ 有觉得更好吃的欢迎建议哈~ 凉皮制作戳这里: http://www.xiachufang.com/recipe/102228724/