彩蔬煎鸡翅

作者： 深海爱猫咪1

换个方式吃鸡翅，加入了时蔬的鸡翅吃上去少了一份油腻，多了一份清爽。 用平底锅煎出来的，比烤箱更快手，味道却一点也不输烤箱版的。 蔬菜可以选择自己喜欢的搭配，不必拘泥于我这几种～

用料

• 鸡翅 5个
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 黑胡椒粉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 芹菜 适量
• 豆芽 适量
• 胡萝卜 适量

彩蔬煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，吸干表面水份。

步骤 2

鸡翅两头剪开，取出中间骨头。

步骤 3

从一侧慢慢向另一侧剥离，很容易就能取出中间的骨头啦。

步骤 4

葱姜蒜切碎，放入调料中，拌匀。

步骤 5

放入处理好的鸡翅中，将蒜片放入鸡翅中，去味。

步骤 6

盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上，我是腌制了一夜。

步骤 7

准备时蔬，芹菜，胡萝卜切丝，豆芽去根，都吸净水份。

步骤 8

放入鸡翅中间。

步骤 9

不粘锅加热，放少许油，放入鸡翅，小火慢慢煎至表面金黄色。

步骤 10

翻面，两面都煎至金黄色就可以出锅吃啦。

步骤 11

成品图。很好吃呢～五个都被我吃掉啦，而且意犹未尽……

步骤 12

喜欢的话也来试试吧～

彩蔬煎鸡翅的小贴士

蔬菜可以按照自己喜欢的搭配～

菜谱创建时间：2017-11-07 20:18:17