党参切好,当归片,玉竹洗好备用
红枣,枸杞,桂圆肉洗好备用
羊肉洗好备用
生姜切片备用
材料下锅,可以放适量甘蔗,甘蔗可去腥
大火煮开后小火慢炖,过程中水要是少了,可分多次加少量水进去。大概小火慢炖两个半小时,最后出锅前,放一点盐,切记盐不要放太多,汤本身是甜的
完成