鸭架萝卜汤

作者： 洗手做汤羹的娜娜子

用料

• 鸭 只
• 萝卜 根
• 姜 片
• 盐 克

鸭架萝卜汤的做法步骤

步骤 1

姜切片，萝卜切滚刀。鸭架是烤鸭片下来的，经过油炸盐酥过的。

步骤 2

锅中倒入鸭架、姜片、萝卜，大火煮开后转小火炖半小时，撒入白胡椒粉。转大火，沸汤煮15分钟，汤变白色。

步骤 3

加盐出锅即可。

步骤 4

浓郁温暖的鸭子汤出锅了

鸭架萝卜汤的小贴士

最后一定是大火沸汤煮，才可以煮出白汤来。

菜谱创建时间：2017-11-07 15:07:27