土豆华夫饼

作者： 我是小U

喜欢吃土豆，喜欢鸡蛋。在家一个人的时候两块饼搞定早午餐

用料

• 低筋面粉 约45克
• 鸡蛋 1个
• 土豆 150g左右的小土豆
• 盐 一茶勺
• 黑胡椒 适量

土豆华夫饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，用刨丝器刨成丝放在碗中

步骤 2

加入鸡蛋1个，面粉，黑胡椒。草鸡蛋土鸡蛋都可以，保证面粉鸡蛋和匀，裹在土豆丝上，图片中用的是很草鸡蛋，有点干

步骤 3

华夫饼磨具提前加热，刷上油。足够热后把土豆丝倒上去，合上后关小火加热。隔一分钟左右翻面至熟

菜谱创建时间：2017-11-07 12:35:15