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蛋肉卷的做法

蛋肉卷

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乔帮主就是我
可以和珍珠丸子一起做

用料

蛋肉卷的做法步骤

步骤 1

肉馅加入各种佐料及葱白葱花搅拌均匀,备用

步骤 2

鸡蛋打散,加入盐花椒面面粉搅拌,不能过稠,稠了可以加水调和

步骤 3

起锅烧油,小火煎蛋饼,下蛋液时锅离火,尽量摊成圆饼,成型后放在厨房纸上吸油,一般煎3-5张饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀铺肉馅,乱成蛋卷状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的蛋肉卷放在盘中,大火蒸30-35分钟,取出切片即可

蛋肉卷的小贴士

可以直接吃,肉多很爽!也可以切片放冷冻室,以后煮汤时用

菜谱创建时间:2017-11-06 16:10:58
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