酸汤肥牛

作者： take1shower7

就是想吃肉了 ( ¯ᒡ̱¯ )و 酸酸辣辣又特别开胃下饭 米饭杀手 🍚🍚

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 250克
• 泡椒小米椒 5个
• 白醋 10克
• 盐 适量
• 红尖椒 3个
• 绿尖椒 3个
• 黄灯笼辣椒酱 适量
• 蒜蓉 适量

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

三种椒 过热油 炒出香味来 蒜蓉这里可加可不加

步骤 2

加肥牛 加醋

步骤 3

加黄灯笼辣椒酱 颜色超好看的了。

步骤 4

金针菇事先焯水焯好 一旁备用

步骤 5

肥牛那一锅加水。

步骤 6

入金针菇 放盐适量 煮沸关火

步骤 7

碼到碗里。想要别那么酸的人。醋减量。辣酱同理。想要肥牛嫩一点的人，肥牛后期再放。

步骤 8

冬天吃到热乎乎的肉。好开心。 又酸又辣 再来一碗白米饭

酸汤肥牛的小贴士

就很简单 能快速上手噢。

菜谱创建时间：2017-11-06 15:21:47