西芹香干炒肉

作者： alisa_yly

为心爱的人学做饭

用料

• 西芹 3根
• 豆干 3块
• 瘦肉 100克
• 盐 20克
• 生抽 1勺
• 食用油 10克
• 红辣椒 1个

西芹香干炒肉的做法步骤

步骤 1

西芹切小段，香干切条，红辣椒切条，猪肉切条

步骤 2

西芹用开水炤3分钟，再加入豆干煮一分钟，滤水放干待用

步骤 3

葱姜切段，油热后倒入猪肉榨油，肉色变红，加入葱姜红辣椒翻炒，再倒入西芹豆干爆炒，快好了加入盐和生抽，味极鲜起锅就好

西芹香干炒肉的小贴士

第一次做菜，没有拍图，写下步骤。 猪肉最好用肥猪肉，真的很香。 西芹豆干先用开水炤下，颜色好看许多

菜谱创建时间：2017-11-06 13:38:38