酥炸鸡翅

作者： ♡Tomorrow ♡

虽然是不健康，但是总比在外吃的好！

用料

• 鸡翅 500克
• 盐
• 油
• 鸡精
• 生抽
• 酒

酥炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗干净，浸泡2～3小时（或者滴水2～3小时）；这做法是把冷藏鸡翅那冷藏味去掉

步骤 2

浸泡要沥干水分，将盐，油，鸡精，酒和生抽适量的倒进去搅拌（不喜欢蒜味的了忽略），腌制3小时以上（我这小鸡翅是冷藏过夜的）

步骤 3

把冷藏好的鸡翅提前拿出来，然后把油倒进锅里烧红，放鸡翅炸咯～（炸的时候要小火）

步骤 4

不用问我要炸多久，我不知道，哈！直接看颜色分辨各人所需要的程度吧！

菜谱创建时间：2017-11-06 12:58:51