烤箱版糖炒栗子

作者： 苗苗段

周五下班后去小区门口水果店买水果，结完账走的时候，瞥见门口摆了一筐板栗，顺手买了一斤回来。 昨天下午在家追剧的时候有点饿了，想到还有一斤栗子，就拿来烤了吃，做法非常简单，半小时就能吃到热乎的糖炒栗子，比叫外卖快多了吧？ 还有暖气还没来这些天，打开烤箱烤点零食饼干，整个客厅都暖烘烘的，非常舒服。

用料

• 板栗 500克
• 蜂蜜 一勺
• 玉米油 一勺
• 水 一勺

烤箱版糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

①板栗清洗干净，用刀在表面划个十字，方便剥壳。

步骤 2

②烤箱200度预热，把处理好的栗子送入烤箱，烤20分钟。

步骤 3

③20分钟后，栗子口就慢慢张开了，用刷子均匀地轻轻刷一层油。

步骤 4

④再次把油光蹭亮的栗子送入烤箱，继续烤5分钟。

步骤 5

⑤一勺蜂蜜用温水调开，烤5分钟后在栗子上刷一层蜂蜜水，开口的地方可以多刷点，会比较甜。

步骤 6

⑥再次送入烤箱烤5分钟，就可以出锅啦。

步骤 7

很好剥皮

烤箱版糖炒栗子的小贴士

秋天真是个好季节呀，每天都想吃烤红薯、糖炒栗子、锅巴零食，糯糯甜甜能抵抗肆虐的秋风。不过最近不断飙升的体重也是怪吓人的，不得感慨，到了这个年纪，不继续胖就当是减肥了，忧桑。

菜谱创建时间：2017-11-05 20:42:56