火锅丸子生菜汤

作者： 梅花园林

女儿喜欢吃这些丸子，去逛超市，看到丸子吵着要吃， 干脆做一道又算汤又算菜的这么一道菜。

用料

• 生菜 一颗
• 各种火锅丸子 适量
• 盐 适量
• 南德 适量
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 适量
• 芝麻香油 适量
• 生姜 一块
• 大蒜 适量
• 葱 一点

火锅丸子生菜汤的做法步骤

步骤 1

生菜洗好 切两半 一整片对于孩子太大

步骤 2

把各种丸子洗净

步骤 3

姜切片 蒜备好 葱切斜刀

步骤 4

锅里放水 水开放丸子 葱姜蒜 各种调料 香油不放

步骤 5

丸子快熟的时候放生菜

步骤 6

翻炒两下出锅 生菜不要煮时间长了 要不然不好吃 关火前放香油

步骤 7

喜欢吃香菜的可以放香菜 我不喜欢吃所以没放

火锅丸子生菜汤的小贴士

喜欢吃辣的放火锅底料或者辣椒都可以 比直接煮火锅快速 香油最后放能保持香味 喜欢多喝汤的多放点水 不喜欢喝的少放点

菜谱创建时间：2017-11-05 19:16:34