三步茼蒿饭

作者： 子薇vv

在读初中之前 一直是跟外公外婆住…在乡下 那时家里吃的粮食蔬菜全都来自她们种的农田菜园 蔬果🍅可以现吃现摘 稻米🍚更是香甜可口 但在于那时的我 每天吃惯了的清粥白饭 不免会有挑剔厌食的毛病 外婆看着因为挑食而瘦小的我 想着法儿的给我做合口的饭菜 春天的油菜饭 夏天的豇豆饭 秋天的南瓜饭 冬天的茼蒿饭 现在一人在异地 有时耐于麻烦 便也做一份菜饭 有菜有饭有营养👏

用料

• 茼蒿 1把
• 香油 适量
• 盐 适量
• 猪油 1勺
• 提前煮好米饭

三步茼蒿饭的做法步骤

步骤 1

洗净切碎 几人份的饭就用几人份的菜 我这是一个人吃的分量👆 (也可随意，喜欢你就多吃点😊

步骤 2

锅里放时间香油 油热放茼蒿 加盐翻炒 最后加适量 猪油(这是重点！！！) 炒至茼蒿变色即可 看到出水马上盛出

步骤 3

倒在刚煮好的米饭上 拌匀即可 香喷喷 软糯糯 甜滋滋 谁吃谁知道😍

三步茼蒿饭的小贴士

炒茼蒿时加入适量猪油！是关键所在！

菜谱创建时间：2017-11-05 19:01:01