生酮甜甜圈蛋糕

作者： midori_keto

口感柔软，调味的变化性很高 建议室温密封存放 冷藏后会较硬，需要恢复室温后再品尝 模具：三能屋諾UN11101，6連不沾甜甜圈模

用料

• 黄油 20克
• 奶油奶酪 25克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1/2小匙
• 椰子細粉coconut flour 15克
• 洋車前子細粉 1/2小匙
• 調味 可咸可甜，請自行斟酌

生酮甜甜圈蛋糕的做法步骤

步骤 1

黃油、奶油奶酪放置室溫軟化後，攪拌均勻，加入全蛋混合成濕料A。

步骤 2

其餘乾粉混合均勻後，倒入濕料A均勻混合。PS.若出現油水分離(蛋花樣)，可隔溫水攪拌。

步骤 3

建議用較淺的烤盤製作，麵糊填入約6～7分滿，175度，約15分鐘。(不同烤盤、烤箱有不同時間，烤至邊緣上色即可)

生酮甜甜圈蛋糕的小贴士

雞蛋、黃油、芝士…都必須恢復室溫才開始製作

菜谱创建时间：2017-11-05 14:52:03