广式腊味饭（电饭煲简易版）

作者： 小松鼠爱吃松果

广州人讲，秋冬食腊味，在广州上大学7年，当时最爱吃，也是宿舍就能做的饭，做一次真是改善生活呀！

用料

• 腊肉 半块
• 米 1.5杯
• 葱 6根
• 生抽 2-3勺

广式腊味饭（电饭煲简易版）的做法步骤

步骤 1

用电饭煲煮饭，水比平时稍微少一些。

步骤 2

广式腊肉（推荐皇上皇）切片，越薄越好，放小碗里面，加入生抽备用。

步骤 3

待电饭煲水快干大量泡沫时加入腊肉，均匀平铺好，继续煮。 等待时切好葱。

步骤 4

电饭煲煮好后可以把饭翻一翻再煮一遍，喜欢吃锅巴的可以开快煮

步骤 5

放入葱，拌匀，来吃！

广式腊味饭（电饭煲简易版）的小贴士

1.觉得腻的可以配个素菜或素菜汤，吃2碗是妥妥的啦！ 2.用砂锅煮步骤也是类似的。

菜谱创建时间：2017-11-05 12:55:36