开胃青菜豆腐羹

作者： 手机用户0828_285x

给孩子们做的，全家都很喜欢。因为加了西红柿吃起来酸爽开胃，孩子都不爱吃青菜，所以想着法做了让他们吃，在这里青菜都切碎了，没法挑出来啦😄（妈妈的小心机😊）。做法简单时间短，适合下班回到家的妈妈们！让我们开始吧！

用料

• 嫩豆腐 1块
• 西红柿 1只
• 青菜 适量
• 淀粉 适量
• 食用盐
• 食用油
• 香油
• 鸡精

开胃青菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

洗净食材，并分别切好，西红柿切片，青菜和豆腐切碎

步骤 3

锅内加适量食用油烧热，放入西红柿，炒成茄汁。

步骤 4

加开水

步骤 5

加豆腐，盐，味精。

步骤 6

淀粉调成糊，加入烧开的汤里

步骤 7

加入青菜，烧开一分钟，加香油。ok起锅！

开胃青菜豆腐羹的小贴士

1,西红柿要炒成茄汁味道才能最大发挥。 2,淀粉加的要适量，入锅的时候可以一边慢慢加一边 用勺子在锅里搅拌，感觉有点稠的时候就可以了。 3,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油，酸辣开胃！

菜谱创建时间：2017-11-04 20:09:19