1、板栗冲洗干净,然后放到锅内,加水没过板栗!大火煮5分钟或更久,待水沸腾关火,板栗捞出! 2、待板栗放凉,然后用水果刀把板栗有弧度的那一面割除裂口! 3、放到可以微波加热的碗里,微波3分钟,然后翻一翻,再微波,一共加热3-5次,直到板栗没有过多水份了就好了!
不能一次性加热哦,否则会受热不均衡!因为野生板栗本身很甜,我没有加白砂糖,也没有加油,这样的味道更像外面买的!