家庭版韩国烤肉

作者： 江湖厨子

每次去吃韩国烤肉，就喜欢吃五花肉和土豆，今天突发奇想，干脆在家做一次，五花肉和土豆兼得，效果很好，拿来和大家分享

用料

• 五花肉
• 土豆
• 洋葱
• 烤肉酱
• 黑胡椒
• 孜然
• 食用油

家庭版韩国烤肉的做法步骤

步骤 1

土豆切片（不要太厚），洋葱切圈，切好的五花肉用烤肉酱腌制2小时左右

步骤 2

烤盘上先铺土豆片，然后铺洋葱圈，上面均匀的撒上黑胡椒和孜然

步骤 3

将腌制好的五花肉平铺在食材上

步骤 4

入烤箱，中层，上下火180℃，烤15分钟，取出烤盘，将五花肉翻下面，继续入烤箱，再烤15分钟

步骤 5

30分钟后，五花肉烤得出油了，可以将肉和洋葱装盘待吃

步骤 6

这时可以将土豆片刷上黑椒汁，继续入烤箱烤10分钟

步骤 7

五花肉，洋葱圈，土豆片，装盘开吃，美味不同凡响

菜谱创建时间：2017-11-04 13:13:20