珐琅锅版排骨玉米汤

作者： 珐琅铸铁锅

在冷冷的冬天，喝一碗香喷喷的排骨玉米汤，哇～～生活很美好😊

用料

• 排骨 根据家人口适量
• 玉米 2根
• 葱 适量
• 姜 几片
• 盐 适量，尽量淡点
• 白胡椒粉 适量，不喜欢的也可以不放

珐琅锅版排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

把炒好水的排骨切上几片姜，放入珐琅锅内。

步骤 2

把焯水的排骨原汤放入珐琅锅内，原汤炖出来的味道更香。

步骤 3

然后放入切块的玉米，中小火烧开，撇去浮末。

步骤 4

盖上盖子炖煮一个小时，把火调到最小最小，因为珐琅锅的保温性极好，把火调到最小锅子里面都是沸腾的。

步骤 5

一个小时后，倒入适量的盐和白胡椒粉，在煮十分钟，这样能是食材充分吸入盐味，会更好吃，十分钟后就可以出锅啦！汤特别鲜香。

珐琅锅版排骨玉米汤的小贴士

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菜谱创建时间：2017-11-04 09:58:54