准备所需的食材
虾仁、仙贝、芦笋、笋、香菇开水下锅飞水,然后过凉开水沥干备用。锅中放少量油,放入虾仁,仙贝,芦笋、笋、香菇煸炒。
接着放入一个鸡蛋继续煸炒
放入准备好的米饭,快速翻炒,翻拌均匀
加入精制马苏里拉奶酪和少许黄车达丁,翻炒1-2分钟,然后加入少量盐调味,完成
1、隔夜的冷饭需要翻炒2分钟左右,新鲜煮好的米饭,要快速翻炒不超过1分钟。 2、妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和黄车达丁本身含有盐分,所以出锅前根据个人口味不加盐或适量加盐