自制蔓越莓吐司🍞

作者： 猫咪甜品屋

个人超爱甜品，一直喜欢烘培，每看到面包发酵的感觉，真心爽歪歪啊！

用料

• 蔓越莓 30克
• 黄油 20克
• 牛奶 100毫升
• 高筋面粉 250克
• 盐 3克
• 蛋液 1克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克
• 酵母 3克

自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤

步骤 1

先放牛奶，鸡蛋，糖和盐对角放，面粉，最后放入酵母。面包机和面15分钟。最后放入黄油，和面20分钟。蔓越莓切碎，加入蔓越莓和面10分钟。

步骤 2

面粉发酵45分钟，再拿出排气，成团，放置20分钟。

步骤 3

放入烤箱，烘烤40分钟后，拿出。

步骤 4

OK

菜谱创建时间：2017-11-03 12:36:06