美美哒酸甜萝卜花

作者： 搬砖头的女子

在家庭聚会或是平时餐桌，端上一盘美美哒萝卜小菜，绝对能让长辈或朋友对你刮目相看

用料

• 红皮萝卜 一个
• 白糖 20克
• 醋 适量

美美哒酸甜萝卜花的做法步骤

步骤 1

红皮萝卜切成薄薄的一片

步骤 2

放入一匙盐抓软，然后洗干净盐分，捞起来放入碗中

步骤 3

加入糖，糖多少看你口味加减

步骤 4

放入没过萝卜的米醋，封上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，时间越久颜色越漂亮哦！

步骤 5

花朵制作，先把萝卜片一角折起来，中间放上花蕊（随便什么都可以做花蕊，比如香菜梗）

步骤 6

再把对边一角折上就好

步骤 7

一个压一个摆好姿势

步骤 8

最后再拿些装饰摆上就更漂亮了

美美哒酸甜萝卜花的小贴士

如果萝卜花会弹开用力压一下就好 选萝卜一定要新鲜，皮越红越好，像我这个买来两天都没动，就是不好的，已经空心

菜谱创建时间：2017-11-03 11:10:12