锅中倒入适量黄油,中高火热锅。倒入牛肉馅、1个剁碎的洋葱炒到棕色,盛盘,擦干净锅。
再倒进2大勺黄油和1杯掰碎的米粉翻炒4分钟左右,变成金色就倒入3杯水、2杯蒸谷米、炒好的牛肉馅、半茶匙多香果粉、半茶匙肉桂粉、半茶匙犹太盐煮到微沸,盖盖继续小火煮17分钟。
倒入半杯剁碎的欧芹和半杯松子拌匀上桌。
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