奶香咖喱牛腩意粉

作者： 梦茜羲

以下是两个人的量 可以适当的减少 因为我和我弟两长身体吃得多🌜🌛

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 一个
• 姜 适量
• 牛腩 350克
• 咖喱酱（李锦记） 适量
• 牛奶 适量
• 油 适量

奶香咖喱牛腩意粉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切滚刀状，洋葱切条，姜切条（为了和土豆区分开来）

步骤 2

牛腩解冻切块

步骤 3

牛腩焯水 水没过牛腩 撇去浮末 沥水捞出备用

步骤 4

适量油爆香姜跟洋葱

步骤 5

放入焯好的牛腩炒一下

步骤 6

倒入胡萝卜土豆块翻炒均匀

步骤 7

我用的是李锦记咖喱酱

步骤 8

加适量的咖喱酱 我这里加了4勺

步骤 9

然后加水没过食材 水要一次性加足 不要在焖的时候开锅加水 如果水不够要加热水 然后焖煮二十分钟以上 自己看吧 我的牛腩切的比较小块 煮了差不多二十三四分钟

步骤 10

焖好后我加了点水淀粉调浓稠度（对了 我的锅是那种炖奶锅的材质 所以很难收汁😂所以我焖好后舀掉了很多汤）

步骤 11

最后倒入牛奶 其实原本是椰浆的 但是我逛了三个超市都没找到😂我就用了牛奶

步骤 12

煮好意大利面

步骤 13

最后

奶香咖喱牛腩意粉的小贴士

没啥技巧 做饭全凭感觉 所以才会觉得做饭简单😝

菜谱创建时间：2017-11-01 19:48:24