椰香豆浆苹果燕麦杯（健康谷麦杯）

作者： Malteser麦提莎

我喜欢喝豆浆，所以就算漂洋过海，我还是会带上豆浆机，随时随地做一杯新鲜豆浆。 尝试不同味道的豆浆，让豆浆更丰富又更营养。 今天用新口味豆浆，做一道健康的苹果燕麦杯，适合早餐或下午休息时间，即健康多纤维素，又能饱腹。 方子可做6个马芬模。

用料

• 椰香豆浆 ⏬⏬
• 黄豆 8分满杯
• 花生 6分满杯
• 椰丝 2大勺
• 苹果燕麦杯 ⏬⏬
• 苹果 2个
• 红糖 3大勺
• 燕麦（整颗） 1 1/2杯
• 泡打粉 1/2小匙
• 肉桂粉 1/4小匙
• 椰香豆浆 2/3杯
• 鸡蛋 1只
• 葡萄干 一小把
• 核桃红糖顶 ⏬⏬
• 核桃 6个
• 红糖 1大匙
• 肉桂粉 1/2小匙

椰香豆浆苹果燕麦杯（健康谷麦杯）的做法步骤

步骤 1

豆浆材料准备好，黄豆可泡一晚，或泡1-2小时。 花生泡1-2小时。

步骤 2

然后把所有材料放豆浆机，加至豆浆机的900ml，因为我喜欢浓豆浆。 按五谷豆浆键。 完全后直接倒出2/3杯豆浆，放凉待用。

步骤 3

其他可筛，放一小颗糖融化喝。(我喜欢放一点儿糖，让豆浆更美味，不用多，就一小颗调下味） 香浓我豆浆做好后，照个相，我就迫不及待要喝了，香浓，淡淡椰子味，花生和黄豆让豆浆更浓郁。

步骤 4

青苹果一个，削皮，切小丁，放入锅，2大勺红糖，小火煮10分钟。

步骤 5

然后把煮好的苹果放豆浆里一起打烂。

步骤 6

拿一个大盘子，放进整颗燕麦。

步骤 7

加进一大勺红糖，泡打粉和肉桂粉，拌匀。

步骤 8

然后加进打好的苹果豆浆，和打散的鸡蛋。拌匀。

步骤 9

再加入另外一个切小块的富士苹果（比较甜），和一小把葡萄干，拌匀。

步骤 10

马芬模刷一点点油，然后把燕麦糊放进。

步骤 11

做顶部。可不做省略，但个人觉得会更好吃。 把核桃，红糖，肉桂拌匀。

步骤 12

然后加上顶部。 烤箱175度，烤25-30分钟，即可。

步骤 13

完成。 Enjoy !

菜谱创建时间：2017-11-01 12:50:22