南瓜糯米豆沙包

作者： 小妮_gedn爱厨房

南瓜豆沙包，做成南瓜形状，好吃好看，无需加糖，喜欢甜的可另加，

用料

• 水磨糯米粉 80克
• 白粘米面 50克
• 南瓜泥 105克
• 豆沙馅 适量
• 枸杞 几颗
• 牙签 两根

南瓜糯米豆沙包的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，蒸熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

准备好食材

步骤 4

糯米粉和粘米粉混合加入南瓜泥

步骤 5

合成面团

步骤 6

南瓜面团平均分出8份，每份30克左右，豆沙馅平均分8份，每份15克左右

步骤 7

取一个小剂子，包入豆沙馅

步骤 8

收口

步骤 9

滚圆，都做完

步骤 10

用手压一下，对照图

步骤 11

先用牙签在上面压出印，

步骤 12

再用两根牙签两边夹出印记，

步骤 13

上面再重新压一下，

步骤 14

做好后摆入剪好的吸油纸上，装上枸杞子做南瓜柄，

步骤 15

蒸锅加水，开火

步骤 16

开锅蒸7至8分钟

步骤 17

出锅

步骤 18

吃的时候拿掉底部的纸

步骤 19

咬一口，软软糯糯，美美哒

步骤 20

装饰一下

南瓜糯米豆沙包的小贴士

如果南瓜是面的那种，需要适当的加水合面，不然面不成团，

菜谱创建时间：2017-11-01 11:46:41