茯苓鸡蛋饼

作者： 哞哞哞哞哞哞哞哞牛

用料

• 茯苓两勺约10 克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量，约80克

茯苓鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

打入鸡蛋茯苓粉面粉水调成面糊，忘记拍照了。

步骤 2

放入不粘锅煎两面金黄

茯苓鸡蛋饼的小贴士

打入鸡蛋，盐，加入茯苓粉，茯苓粉不溶于水，把面粉筛进去一起搅拌，这样茯苓就可以溶于液体材料里。加入适量的水，面糊不要太稠。放入不粘锅中火，双面金黄就ok啦。我这是第一次做，虽然茯苓粉加的不多，但是吃起来还是有淡淡的苦味，如果吃不惯苦味，建议少加一点茯苓粉。

菜谱创建时间：2017-11-01 09:55:11