月子餐木耳炒白菜

作者： 月子帮黄鹂

用料

• 白菜 1颗
• 木耳 7~11朵
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

月子餐木耳炒白菜的做法步骤

步骤 1

把白菜洗干净，用手撕成小片，菜梗和叶子分开，木耳泡发！

步骤 2

在锅里把水烧开，把泡发的木耳洗干净，放入滚水中烫煮2分钟，把木耳捞出来切小备用。

步骤 3

把炒锅加热，在锅里倒入适量的食用油（月子里建议清淡些），先把菜梗下锅，加入少许盐翻炒一分钟（让菜入味），再加入木耳继续翻炒，最后加入菜叶子再炒2分钟，加入少许耗油炒匀，出锅！

月子餐木耳炒白菜的小贴士

在加入木耳前加盐，要不盐的成份都被木耳吸收了！

菜谱创建时间：2017-11-01 07:19:31