烙饼

作者： Aa燕燕

作为一个江南人吃烙饼是很难得的事，更别说自己做😓;可偏偏脑子有时会突然搭错神经想吃😜，又不喜欢外面买的，于是动动手试试呗，谁让我是美厨皇后呢😏【嘚瑟】

用料

• 面粉 180克
• 60℃热水 130克
• 纽崔莱蛋白粉【可不加】 20克

烙饼的做法步骤

步骤 1

看图说明

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

烙完一个撕开成二张饼，炒点小菜一卷就👌啦！

烙饼的小贴士

1.一定要60℃左右不烫手的热水和面！ 2.两个面团叠起的中间油要刷够，否则烙好了不好撕开成两片！ 3.做多了可以密封保存，吃的时候放热水锅蒸一下就好了。

菜谱创建时间：2017-10-31 23:42:54